Æ÷·³´º½º

Á¤½ÄÇ°, 'GI ÇÁ·ÎÁ§Æ® º£Áö¹Ð ¿¡À̽º' Ãâ½Ã

ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2010.06.08 12:48 ±â»çÀÔ·Â2010.06.08 12:48
±Û¾¾Å©°Ô ±Û¾¾ÀÛ°Ô ÀμâÇϱâ

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Á¶°­¿í ±âÀÚ] Á¤½ÄÇ°Àº ¼ºÀεéÀÇ ´ç °Ç°­°ü¸®¸¦ À§ÇÑ ½ÅÁ¦Ç° 'GI ÇÁ·ÎÁ§Æ® º£Áö¹Ð ¿¡À̽º(ACE)'¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.

ÀÌ Á¦Ç°Àº ƯÈ÷ °¢Á¾ ¼ºÀκ´ÀÇ À§Çè¿¡ ³ëÃâµÅ ÀÖ¾î ´õ¿í öÀúÇÑ ´ç °Ç°­°ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ 40´ë ÀüÈÄ ³²¼ºµéÀ» À§ÇØ °³¹ßµÆ´Ù.

GI ÇÁ·ÎÁ§Æ® º£Áö¹Ð ¿¡À̽º´Â GIÁö¼ö(Glycemic Index, ´ç Áö¼ö)°¡ ³·Àº °áÁ¤°ú´ç°ú ÆȶóƼ³ë½º¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ µÎÀ¯·Î, Æò¼Ò¿¡ ´ç »ó½ÂÀ» °ÆÁ¤ÇÏ´Â À̵éÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

»çÅÁ¼ö¼ö¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ Ãµ¿¬´ç ÆȶóƼ³ë½º´Â GIÁö¼ö°¡ 40~44·Î ü³»¿¡¼­ ºÐÇØ, Èí¼öµÇ´Â ¼Óµµ°¡ ´À¸° ´ëü´ç ¼ººÐÀÌ´Ù. ¶Ç ¹Î°£¿¡¼­ ´ç »ó½Â ¾ïÁ¦¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø »ÍÀÙ ºÐ¸»µµ ÷°¡Çß´Ù.

ƯÈ÷ »À °Ç°­¿¡ ÇʼöÀûÀÎ Ä®½· ¼ººÐÀ» dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ÇØ ¼ºÀÎ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼ºÀå±â ¾ÆÀ̵éÀÇ ¿µ¾ç º¸Ãæ¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

Á¤½ÄÇ°Àº ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇØ ÀÌ´Þ ¸»±îÁö '°Ç°­ üũ À̺¥Æ®'¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. ¸ÅÁÖ Å䡤ÀÏ¿äÀÏ ºÏÇÑ»ê, µµºÀ»ê µîÀÇ µî»ê·Î¿¡¼­ Àü¹® Çコ Æ®·¹À̳ʰ¡ Ç÷´ç ¹× Ç÷¾Ð üũ±â, üÁö¹æ ºÐ¼®±â µîÀ» È°¿ëÇØ °í°´µéÀÇ °Ç°­ »óŸ¦ Áø´ÜÇÏ°í ÀûÇÕÇÑ ¿îµ¿¹ýÀ» Á¦¾ÈÇÑ´Ù.

190ml ÆÑ Å¸ÀÔÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ°¡°ÝÀº °³´ç 720¿øÀÌ´Ù.

[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ Áõ±Ç¹æ¼Û] - ¹«·á·Î Á¾¸ñ »ó´ã ¹Þ¾Æº¸¼¼¿ä

Á¶°­¿í ±âÀÚ jomarok@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¸ñ·Ï