Æ÷·³´º½º
¹°°¡ÀüÀï ¹éÅ¡¦ À¯Åë±âÇÑ ´Ã¸®°í, ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò ¼¼¿ì°í
ÃÖÁ¾¼öÁ¤ 2011.07.27 10:30 ±â»çÀÔ·Â2011.07.27 10:30
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ] ¹°°¡ÀüÀïÀ» ¹úÀÌ°í ÀÖ´Â Á¤ºÎ°¡ ½ÄÇ°À̳ª ÈÀåÇ°ÀÇ À¯Åë±âÇÑÀ» ´Ã·Á ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼Òºñ¸¦ ÁÙ¿©º¸ÀÚ°í Á¦¾ÈÇß´Ù. °¡±¸ °°Àº ³»±¸À縦 ºô·Á¾²´Â ´ë¿©»ê¾÷À» Å°¿ìÀÚ´Â ÀÇ°ßµµ ³»³ù´Ù. ±â¸§°ªÀ» Àâ±â À§ÇØ ¾Æ¿¹ ±âÁ¸ ÁÖÀ¯¼Òº¸´Ù ¸®ÅÍ(§¤)´ç 70¿øÀÌ ½Ñ '´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò'¸¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â °èȹµµ ¼¼¿ü´Ù. ½ÇÈ¿¼º¡¤Å¸´ç¼ºÀ» µÎ°í ³í¶õµµ ¶ß°Ì´Ù.
¹ÚÀç¿Ï ±âȹÀçÁ¤ºÎ Àå°üÀº 26ÀÏ Á¤ºÎ Áß¾Óû»ç¿¡¼ ¿¸° ¹°°¡°ü°èÀå°üȸÀǸ¦ ÅëÇØ À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ¸¦ ¹Ù²ãº¸ÀÚ°í Çß´Ù. ±×´Â "½ÄÇ°°ú ÈÀåÇ° µîÀº À¯Åë±âÇÑÀÌ ÇϷ縸 Áö³ªµµ ¹ö·ÁÁ® ±× ºñ¿ëÀÌ ¼ÒºñÀÚ °¡°Ý¿¡ Àü°¡µÇ´Â ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù"¸ç "ºÒÇÊ¿äÇÑ Æó±â óºÐÀ» ¸·±â À§ÇØ À¯Åë±âÇÑ Ç¥½Ã Á¦µµ¸¦ ¹Ù²ãº¸ÀÚ"°í ¸»Çß´Ù.
ÀçÁ¤ºÎ °ü°èÀÚ´Â "¿ìÀ¯ °°Àº ½ÄÇ°À̳ª ÈÀåÇ°ÀÇ À¯Åë±âÇÑÀº ±× ÀÌÀü±îÁö »óÅ°¡ °¡Àå ÁÁ´Ù´Â ¶æÀÌÁö ³¯Â¥°¡ Áö³ª¸é ¹ö·Á¾ß ÇÑ´Ù´Â Àǹ̴ ¾Æ´Ï´Ù"¶ó¸é¼ "ºÒÇÊ¿äÇÑ ³¶ºñ¸¦ ÃÊ·¡ÇÏ°í °¡°Ý »ó½Â ¿äÀÎÀÌ µÇ´Â À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ¸¦ ¹Ì±¹ÀÇ 'º£½ºÆ® ºñÆ÷(best before)' Á¦µµ¿Í °°Àº ¹æ½ÄÀ¸·Î ¹Ù²ãº¸ÀÚ´Â °Ô Àå°üÀÇ »ý°¢"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ¹Ú Àå°üÀº °¡°ø½ÄÇ°Çùȸ µîÀÇ Á¦¾ÈÀ» ¹Þ¾Æµé¿© º¸°Çº¹ÁöºÎ¿¡ Á¦µµ ¼ÕÁúÀ» ÀÇ·ÚÇß´Ù. º¹ÁöºÎ´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû°ú ÇÔ²² °ü·Ã Á¦µµ º¯°æÀ» °ËÅä ÁßÀÌ´Ù.
¹Ú Àå°üÀº ´ë¿©»ê¾÷ È°¼ºÈ·Î Àý¾àÀ» À¯µµÇÏÀÚ´Â ÀÇ°ßµµ Á¦½ÃÇß´Ù. °¡±¸ µî ³»±¸À縦 ºñ·ÔÇØ µî»ê¿ë ÁöÆÎÀÌ¿¡ À̸£±â±îÁö ²À »ç¼ ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ´Â °ÍµéÀº ºô·Á¾²ÀÚ´Â ¾ê±â´Ù.
°°Àº ³¯ Áö½Ä°æÁ¦ºÎµµ ±âÁ¸ ÁÖÀ¯¼Òº¸´Ù §¤´ç 70¿ø ÀÌ»ó ±â¸§°ªÀÌ ½Ñ ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò ¼³¸³¾ÈÀ» °ø°³Çß´Ù. °øÀÍ´Üü¿Í °ø°ø±â°ü, ´ë±â¾÷(»çȸÀû °øÇåÂ÷¿ø) µîÀÌ °øµ¿ÃâÀÚÇØ ¿î¿µÇÏ´Â ¼¿ÇÁÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ¸¸µé°í, ¹«·á ¼¼Â÷ µî ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼ºñ½º´Â ¾ø¾Ö ±â¸§°ªÀÇ °ÅÇ°À» »«´Ù´Â ±¸»óÀÌ´Ù.
Á¤ÀçÈÆ Áö°æºÎ ¿¡³ÊÁöÀÚ¿ø½ÇÀåÀº "Á¤À¯»ç, ´ë¸®Á¡, ÁÖÀ¯¼Ò·Î À̾îÁö´Â ¼®À¯½ÃÀå À¯Åë ´Ü°è¸¦ ÁÙ¿© ¿ø°¡¸¦ Àý°¨ÇÏ°í, ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô À̸¦ °¡°Ý ÀÎÇÏ ÇüÅ·Πµ¹·ÁÁà ½ÃÀå Àü¹ÝÀÇ °¡°ÝÀÎÇÏ ºÕÀ» ¼±µµÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. Àüü ÁÖÀ¯¼ÒÀÇ 10% ¼öÁرîÁö ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ´Ã¸°´Ù´Â °Ô Áö°æºÎÀÇ °èȹÀÌ´Ù. Àü±¹¿¡ 1300¿©°³ÀÇ ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò°¡ »ý±ä´Ù´Â Àǹ̴Ù.
ÇÏÁö¸¸ Á¤ºÎ°¡ ³»³õÀº ±¸»ó¿¡ ¿ì·Áµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù. À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ º¯°æÀ¸·Î ¹°°¡¸¦ ³·Ã纸ÀÚ´Â Á¦¾È¿¡ Çã°æ¿Á ¼º½Å¿©´ë »ýÈ°¹®È¼ÒºñÀÚÇаú ±³¼ö´Â "À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ º¯°æÀº ¹«¾ùº¸´Ù ±¹¹Î °Ç°À» ¿°µÎ¿¡ µÎ°í ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù.
´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò ¼³¸³¾È¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÀ¯¼ÒÇùȸÀÇ ¹Ý¹ßµµ °Å¼¼´Ù. Çùȸ ÃøÀº "´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â °Ç °á±¹ Á¤ºÎ°¡ °¡°Ý ÀÎÇÏ ¾Ð·ÂÀ» Çà»çÇÏ°Ú´Ù´Â ¶æ"À̶ó¸ç °µµ ³ô°Ô ºñÆÇÇß´Ù.
¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ change@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
¹ÚÀç¿Ï ±âȹÀçÁ¤ºÎ Àå°üÀº 26ÀÏ Á¤ºÎ Áß¾Óû»ç¿¡¼ ¿¸° ¹°°¡°ü°èÀå°üȸÀǸ¦ ÅëÇØ À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ¸¦ ¹Ù²ãº¸ÀÚ°í Çß´Ù. ±×´Â "½ÄÇ°°ú ÈÀåÇ° µîÀº À¯Åë±âÇÑÀÌ ÇϷ縸 Áö³ªµµ ¹ö·ÁÁ® ±× ºñ¿ëÀÌ ¼ÒºñÀÚ °¡°Ý¿¡ Àü°¡µÇ´Â ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù"¸ç "ºÒÇÊ¿äÇÑ Æó±â óºÐÀ» ¸·±â À§ÇØ À¯Åë±âÇÑ Ç¥½Ã Á¦µµ¸¦ ¹Ù²ãº¸ÀÚ"°í ¸»Çß´Ù.
¾Û¼Ö·çÆ® W º£À̺ñ ¿ìÀ¯ |
ÀçÁ¤ºÎ °ü°èÀÚ´Â "¿ìÀ¯ °°Àº ½ÄÇ°À̳ª ÈÀåÇ°ÀÇ À¯Åë±âÇÑÀº ±× ÀÌÀü±îÁö »óÅ°¡ °¡Àå ÁÁ´Ù´Â ¶æÀÌÁö ³¯Â¥°¡ Áö³ª¸é ¹ö·Á¾ß ÇÑ´Ù´Â Àǹ̴ ¾Æ´Ï´Ù"¶ó¸é¼ "ºÒÇÊ¿äÇÑ ³¶ºñ¸¦ ÃÊ·¡ÇÏ°í °¡°Ý »ó½Â ¿äÀÎÀÌ µÇ´Â À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ¸¦ ¹Ì±¹ÀÇ 'º£½ºÆ® ºñÆ÷(best before)' Á¦µµ¿Í °°Àº ¹æ½ÄÀ¸·Î ¹Ù²ãº¸ÀÚ´Â °Ô Àå°üÀÇ »ý°¢"À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ¹Ú Àå°üÀº °¡°ø½ÄÇ°Çùȸ µîÀÇ Á¦¾ÈÀ» ¹Þ¾Æµé¿© º¸°Çº¹ÁöºÎ¿¡ Á¦µµ ¼ÕÁúÀ» ÀÇ·ÚÇß´Ù. º¹ÁöºÎ´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû°ú ÇÔ²² °ü·Ã Á¦µµ º¯°æÀ» °ËÅä ÁßÀÌ´Ù.
¹Ú Àå°üÀº ´ë¿©»ê¾÷ È°¼ºÈ·Î Àý¾àÀ» À¯µµÇÏÀÚ´Â ÀÇ°ßµµ Á¦½ÃÇß´Ù. °¡±¸ µî ³»±¸À縦 ºñ·ÔÇØ µî»ê¿ë ÁöÆÎÀÌ¿¡ À̸£±â±îÁö ²À »ç¼ ¾²Áö ¾Ê¾Æµµ µÇ´Â °ÍµéÀº ºô·Á¾²ÀÚ´Â ¾ê±â´Ù.
°°Àº ³¯ Áö½Ä°æÁ¦ºÎµµ ±âÁ¸ ÁÖÀ¯¼Òº¸´Ù §¤´ç 70¿ø ÀÌ»ó ±â¸§°ªÀÌ ½Ñ ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò ¼³¸³¾ÈÀ» °ø°³Çß´Ù. °øÀÍ´Üü¿Í °ø°ø±â°ü, ´ë±â¾÷(»çȸÀû °øÇåÂ÷¿ø) µîÀÌ °øµ¿ÃâÀÚÇØ ¿î¿µÇÏ´Â ¼¿ÇÁÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ¸¸µé°í, ¹«·á ¼¼Â÷ µî ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼ºñ½º´Â ¾ø¾Ö ±â¸§°ªÀÇ °ÅÇ°À» »«´Ù´Â ±¸»óÀÌ´Ù.
Á¤ÀçÈÆ Áö°æºÎ ¿¡³ÊÁöÀÚ¿ø½ÇÀåÀº "Á¤À¯»ç, ´ë¸®Á¡, ÁÖÀ¯¼Ò·Î À̾îÁö´Â ¼®À¯½ÃÀå À¯Åë ´Ü°è¸¦ ÁÙ¿© ¿ø°¡¸¦ Àý°¨ÇÏ°í, ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô À̸¦ °¡°Ý ÀÎÇÏ ÇüÅ·Πµ¹·ÁÁà ½ÃÀå Àü¹ÝÀÇ °¡°ÝÀÎÇÏ ºÕÀ» ¼±µµÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. Àüü ÁÖÀ¯¼ÒÀÇ 10% ¼öÁرîÁö ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ´Ã¸°´Ù´Â °Ô Áö°æºÎÀÇ °èȹÀÌ´Ù. Àü±¹¿¡ 1300¿©°³ÀÇ ´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò°¡ »ý±ä´Ù´Â Àǹ̴Ù.
ÇÏÁö¸¸ Á¤ºÎ°¡ ³»³õÀº ±¸»ó¿¡ ¿ì·Áµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù. À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ º¯°æÀ¸·Î ¹°°¡¸¦ ³·Ã纸ÀÚ´Â Á¦¾È¿¡ Çã°æ¿Á ¼º½Å¿©´ë »ýÈ°¹®È¼ÒºñÀÚÇаú ±³¼ö´Â "À¯Åë±âÇÑ Á¦µµ º¯°æÀº ¹«¾ùº¸´Ù ±¹¹Î °Ç°À» ¿°µÎ¿¡ µÎ°í ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù.
´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò ¼³¸³¾È¿¡ ´ëÇÑ ÁÖÀ¯¼ÒÇùȸÀÇ ¹Ý¹ßµµ °Å¼¼´Ù. Çùȸ ÃøÀº "´ë¾ÈÁÖÀ¯¼Ò¸¦ ¸¸µé°Ú´Ù´Â °Ç °á±¹ Á¤ºÎ°¡ °¡°Ý ÀÎÇÏ ¾Ð·ÂÀ» Çà»çÇÏ°Ú´Ù´Â ¶æ"À̶ó¸ç °µµ ³ô°Ô ºñÆÇÇß´Ù.
¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ change@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>