Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¿ÀÁÖ¿¬ ±âÀÚ]
Ä«ÆäÀÎ ¼·Ãë·®À» Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â Ä¿ÇÇ´ë¿ë ÇãºêƼ¹Í½º°¡ Ãâ½ÃµÆ´Ù.
±â´É¼º Â÷ Àü¹®¾÷ü ƼÁ¨Àº ½À°üÀû Ä¿ÇǼ·Ãë·Î Ä«ÆäÀÎ °ú´Ù°¡ ¿ì·ÁµÇ´Â ÀϹÝÀÎÀ» °Ü³ÉÇØ Ä«ÆäÀÎÀÌ ÀüÇô ¾ø´Â ¡®ÇãºêÄ«Æä¹Í½º¡¯¸¦ ¸®´º¾óÇØ Ãâ½ÃÇß´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÇãºêÄ«Æä¹Í½º´Â Ä¿Çdzª Ä¿ÇÇÇâÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í Ä¡Ä¿¸®¿Í ¹Îµé·¹¸¸À¸·Î ·Î½ºÆÃÇØ Ä¿ÇǸÀÀ» ±¸ÇöÇÑ Á¦Ç°. ÈÇÐÀûÀ¸·Î Ä«ÆäÀÎÀ» »« ±âÁ¸ µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇÇ¿Í´Â ´Ù¸¥ °³³äÀÌ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀÌ ¾øÀ¸¸é¼µµ Ä¿ÇǸÀ°ú µ¿ÀÏÇØ Á¾Àüó·³ Ä¿ÇÇ ¸ÀÀ» Áñ±â¸é¼µµ Ä«ÆäÀÎ ¼·Ãë·®À» Á¶ÀýÇÒ ¼ö Àִٴ Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëµÈ Ä¡Ä¿¸®¿Í ¹Îµé·¹¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ÀÌ´¸°(inulin) ¼ººÐÀº ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ ºñÇǵµ ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ Àå³» ȯ°æ°³¼±¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ½ÄÈÄ Ç÷´ç»ó½ÂÀ» Á¶ÀýÇØ ´ç´¢¿Í ÃéÀå¿¡µµ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
Ȳ´ëºÀ ÆÀÀåÀº ¡°±âÁ¸ Á¦Ç°ÀÌ ÀÓ»êºÎ³ª ºÒ¸éÁõ ȯÀÚ ¿Ü¿¡ ÀϹÝÀο¡µµ ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ¾Æ ¸®´º¾óÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¾çÇÑ Â÷³ª ºù°ú·ù, ÃÊÄÝ·¿, À½·á µî °íÄ«ÆäÀο¡ ¹«¹æºñ·Î ³ëÃâµÅ ÀÖ´Ù´Â ÀνÄÀÌ ´Ã°í ÀÖ¾î ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
20°³ÀÔ 1ÆÑÀ¸·Î ±¸¼ºµÆÀ¸¸ç °¡°ÝÀº 3700¿ø.
¿ÀÁÖ¿¬ ±âÀÚ moon170@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
±â´É¼º Â÷ Àü¹®¾÷ü ƼÁ¨Àº ½À°üÀû Ä¿ÇǼ·Ãë·Î Ä«ÆäÀÎ °ú´Ù°¡ ¿ì·ÁµÇ´Â ÀϹÝÀÎÀ» °Ü³ÉÇØ Ä«ÆäÀÎÀÌ ÀüÇô ¾ø´Â ¡®ÇãºêÄ«Æä¹Í½º¡¯¸¦ ¸®´º¾óÇØ Ãâ½ÃÇß´Ù°í 8ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ÇãºêÄ«Æä¹Í½º´Â Ä¿Çdzª Ä¿ÇÇÇâÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í Ä¡Ä¿¸®¿Í ¹Îµé·¹¸¸À¸·Î ·Î½ºÆÃÇØ Ä¿ÇǸÀÀ» ±¸ÇöÇÑ Á¦Ç°. ÈÇÐÀûÀ¸·Î Ä«ÆäÀÎÀ» »« ±âÁ¸ µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇÇ¿Í´Â ´Ù¸¥ °³³äÀÌ´Ù. Ä«ÆäÀÎÀÌ ¾øÀ¸¸é¼µµ Ä¿ÇǸÀ°ú µ¿ÀÏÇØ Á¾Àüó·³ Ä¿ÇÇ ¸ÀÀ» Áñ±â¸é¼µµ Ä«ÆäÀÎ ¼·Ãë·®À» Á¶ÀýÇÒ ¼ö Àִٴ Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.
Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëµÈ Ä¡Ä¿¸®¿Í ¹Îµé·¹¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ÀÌ´¸°(inulin) ¼ººÐÀº ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ ºñÇǵµ ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÄÑ Àå³» ȯ°æ°³¼±¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ½ÄÈÄ Ç÷´ç»ó½ÂÀ» Á¶ÀýÇØ ´ç´¢¿Í ÃéÀå¿¡µµ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
Ȳ´ëºÀ ÆÀÀåÀº ¡°±âÁ¸ Á¦Ç°ÀÌ ÀÓ»êºÎ³ª ºÒ¸éÁõ ȯÀÚ ¿Ü¿¡ ÀϹÝÀο¡µµ ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ¾Æ ¸®´º¾óÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°´Ù¾çÇÑ Â÷³ª ºù°ú·ù, ÃÊÄÝ·¿, À½·á µî °íÄ«ÆäÀο¡ ¹«¹æºñ·Î ³ëÃâµÅ ÀÖ´Ù´Â ÀνÄÀÌ ´Ã°í ÀÖ¾î ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
20°³ÀÔ 1ÆÑÀ¸·Î ±¸¼ºµÆÀ¸¸ç °¡°ÝÀº 3700¿ø.
¿ÀÁÖ¿¬ ±âÀÚ moon170@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>