Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ] ÃÑ ¿¬ºÀ¿¡¼ °£ºÎÁ÷ Á÷¿øµéÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ °¡Àå ³ôÀº °ø±â¾÷Àº °¡½º°ø»çÀÎ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. °øÇ×°ø»ç¿Í ´ëÇÑÁÖÅú¸Áõ, ÀÎõ±¹Á¦°øÇ×µµ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ Ä¿ °³Àΰú ±â°üÀÇ °æÀï·Â¿¡ µû¶ó ¿¬ºÀÀÌ Å©°Ô ´Þ¶óÁö´Â ÀÓ±Ý ±¸Á¶¸¦ °®°í ÀÖ¾ú´Ù. ¹Ý¸é ¼®Åº°ø»ç¿Í °ü±¤°ø»ç´Â ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ ³·¾Æ °³ÀÎÀ̳ª ±â°ü °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÏ À¯ÀÎÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àû¾ú´Ù. ÁØÁ¤ºÎ±â°ü Áß¿¡¼´Â °í¿ëÁ¤º¸¿øÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ ³ô¾Ò°í, ¿ìü±¹ ¹°·ùÁö¿ø´ÜÀº ÃÖÇÏÀ§±Ç¿¡ ¸Ó¹°·¶´Ù.
17ÀÏ ±âȹÀçÁ¤ºÎ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ '°ø±â¾÷¡¤ÁØÁ¤ºÎ±â°ü ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦ µµÀÔ ½ÇÅÂÁ¶»ç' °á°ú¸¦ º¸¸é, °ø±â¾÷ Áß °£ºÎÁ÷ Á÷¿øµéÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ °¡Àå Å« °÷Àº °¡½º°ø»ç(34.8%)¿´´Ù. °øÇ×°ø»ç¡¤´ëÇÑÁÖÅú¸Áõ¡¤ÀÎõ±¹Á¦°øÇס¤±¤¹°ÀÚ¿ø°ø»çµµ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ 32%¸¦ ¿ôµ¹¾Ò´Ù. ¸ðµÎ Á¤ºÎÀÇ ±Ç°í ±âÁØ(30%) ÀÌ»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ±â°üµéÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼®Åº°ø»ç¿Í °ü±¤°ø»ç µîÀº ¿©ÀüÈ÷ ÃÑ ¿¬ºÀ¿¡¼ ¼º°ú¿¬ºÀÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀÌ 20% Ãʹݿ¡ ±×ÃÄ Á¤ºÎ ±Ç°í ±âÁØ¿¡ ¹Ì´ÞÇß´Ù.
ÁØÁ¤ºÎ±â°ü °¡¿îµ¥´Â °í¿ëÁ¤º¸¿ø(31.8%)ÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç(29.9%)¿Í ±³À°ÇмúÁ¤º¸¿ø(29.5%)µµ 29% ÀÌ»óÀÇ ³ôÀº ºñÁßÀ» º¸¿´°í, °úÇÐâÀÇÀç´Ü(28.1%)°ú ¹«¿ªº¸Çè°ø»ç(26.6%)µµ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ ³ôÀº ±â°üÀ¸·Î ²ÅÇû´Ù. ÀÌ¿¡ ¹ÝÇØ ¿ìü±¹ ¹°·ùÁö¿ø´ÜÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀº 10%¸¦ °£½ÅÈ÷ ³Ñ±ä ¼öÁØÀ̾ú´Ù. Á¤ºÎ°¡ ±Ç°íÇÑ ÁØÁ¤ºÎ±â°üÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁß(20%)°ú 10% ³²Áþ Â÷ÀÌ°¡ ³´Ù.
Àü Á÷¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ µµÀÔÇÑ ±â°üÀº Áö³Çغ¸´Ù ´Ã¾ú´Ù. Áö³ÇØ¿¡´Â ¼öÀÚ¿ø°ø»ç¿Í ¼®À¯°ø»ç, ÀåÇÐÀç´Ü µî 25°÷ÀÌ Àü Á÷¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ½ÃÀÛÇß°í, ¿ÃÇØ´Â ¼ö»êÀÚ¿ø°ü¸®°ø´Ü°ú ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°±â¼ú±âȹÆò°¡¿ø, º¸°Çº¹ÁöÁ¤º¸°³¹ß¿ø µî 3°÷ÀÌ ÀÌ ´ë¿¿¡ ÇÕ·ùÇß´Ù.
Á¤ºÎ´Â Áö³ 2010³â 6¿ù '°ø°ø±â°ü ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦ ±Ç°í¾È'À» ¸¶·ÃÇØ ¸ðµç °£ºÎÁ÷¿¡ ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ µµÀÔÇ϶ó°í ¿äûÇß´Ù. °³ÀÎ ¾÷¹«Æò°¡ ¹× ±â°ü¡¤±â°üÀå Æò°¡¿¡ µû¶ó ±âº»¿¬ºÀ Àλó·ü¿¡µµ ÃÖ´ë 2% ÀÌ»ó Â÷À̸¦ µÎµµ·Ï Çß´Ù.
±è¼ºÁø ±âȹÀçÁ¤ºÎ Á¦µµ±âȹ°úÀåÀº "°¢ °ø°ø±â°üÀÌ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ°í, Ã¥ÀӰ濵À» Çϵµ·Ï À¯µµÇϱâ À§ÇØ °£ºÎÁ÷¿¡ ´ëÇÑ ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "À̸¦ ÅëÇØ °ø°ø±â°üÀÇ »ý»ê¼º°ú È¿À²¼ºÀÌ Çâ»óµÉ °Í"À̶ó°í ±â´ëÇß´Ù. Á¤ºÎ´Â ¿ÃÇصµ ³²ºÎ¹ßÀü(26.2%)°ú Ãà»ê¹°HACCP±âÁØ¿ø(11.2%) µî 11°³ ±â°üÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀ» ±Ç°í ±âÁرîÁö(°¢°¢ 30%, 20%) ²ø¾î¿Ã¸®°í, ¼º°ú¿¡ µû¸¥ ÃÑ ¿¬ºÀ Â÷µîÆøµµ Æò±Õ 22.5%±îÁö ³ôÀ̵µ·Ï À¯µµÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ change@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
17ÀÏ ±âȹÀçÁ¤ºÎ°¡ ¹ßÇ¥ÇÑ '°ø±â¾÷¡¤ÁØÁ¤ºÎ±â°ü ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦ µµÀÔ ½ÇÅÂÁ¶»ç' °á°ú¸¦ º¸¸é, °ø±â¾÷ Áß °£ºÎÁ÷ Á÷¿øµéÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ °¡Àå Å« °÷Àº °¡½º°ø»ç(34.8%)¿´´Ù. °øÇ×°ø»ç¡¤´ëÇÑÁÖÅú¸Áõ¡¤ÀÎõ±¹Á¦°øÇס¤±¤¹°ÀÚ¿ø°ø»çµµ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ 32%¸¦ ¿ôµ¹¾Ò´Ù. ¸ðµÎ Á¤ºÎÀÇ ±Ç°í ±âÁØ(30%) ÀÌ»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ±â°üµéÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼®Åº°ø»ç¿Í °ü±¤°ø»ç µîÀº ¿©ÀüÈ÷ ÃÑ ¿¬ºÀ¿¡¼ ¼º°ú¿¬ºÀÀÌ Â÷ÁöÇÏ´Â ºñÁßÀÌ 20% Ãʹݿ¡ ±×ÃÄ Á¤ºÎ ±Ç°í ±âÁØ¿¡ ¹Ì´ÞÇß´Ù.
ÁØÁ¤ºÎ±â°ü °¡¿îµ¥´Â °í¿ëÁ¤º¸¿ø(31.8%)ÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò´Ù. ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç(29.9%)¿Í ±³À°ÇмúÁ¤º¸¿ø(29.5%)µµ 29% ÀÌ»óÀÇ ³ôÀº ºñÁßÀ» º¸¿´°í, °úÇÐâÀÇÀç´Ü(28.1%)°ú ¹«¿ªº¸Çè°ø»ç(26.6%)µµ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀÌ ³ôÀº ±â°üÀ¸·Î ²ÅÇû´Ù. ÀÌ¿¡ ¹ÝÇØ ¿ìü±¹ ¹°·ùÁö¿ø´ÜÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀº 10%¸¦ °£½ÅÈ÷ ³Ñ±ä ¼öÁØÀ̾ú´Ù. Á¤ºÎ°¡ ±Ç°íÇÑ ÁØÁ¤ºÎ±â°üÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁß(20%)°ú 10% ³²Áþ Â÷ÀÌ°¡ ³´Ù.
Àü Á÷¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ µµÀÔÇÑ ±â°üÀº Áö³Çغ¸´Ù ´Ã¾ú´Ù. Áö³ÇØ¿¡´Â ¼öÀÚ¿ø°ø»ç¿Í ¼®À¯°ø»ç, ÀåÇÐÀç´Ü µî 25°÷ÀÌ Àü Á÷¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ½ÃÀÛÇß°í, ¿ÃÇØ´Â ¼ö»êÀÚ¿ø°ü¸®°ø´Ü°ú ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°±â¼ú±âȹÆò°¡¿ø, º¸°Çº¹ÁöÁ¤º¸°³¹ß¿ø µî 3°÷ÀÌ ÀÌ ´ë¿¿¡ ÇÕ·ùÇß´Ù.
Á¤ºÎ´Â Áö³ 2010³â 6¿ù '°ø°ø±â°ü ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦ ±Ç°í¾È'À» ¸¶·ÃÇØ ¸ðµç °£ºÎÁ÷¿¡ ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ µµÀÔÇ϶ó°í ¿äûÇß´Ù. °³ÀÎ ¾÷¹«Æò°¡ ¹× ±â°ü¡¤±â°üÀå Æò°¡¿¡ µû¶ó ±âº»¿¬ºÀ Àλó·ü¿¡µµ ÃÖ´ë 2% ÀÌ»ó Â÷À̸¦ µÎµµ·Ï Çß´Ù.
±è¼ºÁø ±âȹÀçÁ¤ºÎ Á¦µµ±âȹ°úÀåÀº "°¢ °ø°ø±â°üÀÌ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ°í, Ã¥ÀӰ濵À» Çϵµ·Ï À¯µµÇϱâ À§ÇØ °£ºÎÁ÷¿¡ ´ëÇÑ ¼º°ú¿¬ºÀÁ¦¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "À̸¦ ÅëÇØ °ø°ø±â°üÀÇ »ý»ê¼º°ú È¿À²¼ºÀÌ Çâ»óµÉ °Í"À̶ó°í ±â´ëÇß´Ù. Á¤ºÎ´Â ¿ÃÇصµ ³²ºÎ¹ßÀü(26.2%)°ú Ãà»ê¹°HACCP±âÁØ¿ø(11.2%) µî 11°³ ±â°üÀÇ ¼º°ú¿¬ºÀ ºñÁßÀ» ±Ç°í ±âÁرîÁö(°¢°¢ 30%, 20%) ²ø¾î¿Ã¸®°í, ¼º°ú¿¡ µû¸¥ ÃÑ ¿¬ºÀ Â÷µîÆøµµ Æò±Õ 22.5%±îÁö ³ôÀ̵µ·Ï À¯µµÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¹Ú¿¬¹Ì ±âÀÚ change@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>