Æ÷·³´º½º
[¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ]À̸¶Æ®°¡ ÅÂdz ÇÇÇØ·Î Å« ½Ã¸§¿¡ ºüÁ®ÀÖ´Â »ç°ú ³ó°¡¸¦ µ½±â À§ÇØ 'ÅÂdz ÇÇÇØ °ú¼ö ³ó°¡ µ½±â Ä·ÆäÀÎ'À» 30ÀϺÎÅÍ 9¿ù 5ÀϱîÁö ÀÏÁÖÀÏ°£ ÀüÁ¡¿¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù.
À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ ÃâÇϸ¦ ¾ÕµÐ »ç°úµéÀÌ ÅÂdzÀ¸·Î 50% °¡±îÀÌ ³«°ú°¡ ¹ß»ýÇÔ¿¡ µû¶ó, ¾î·Á¿ò¿¡ óÇÑ °ú¼ö³ó°¡¸¦ µ½±â À§ÇØ »ç°ú ÁÖ¿ä»êÁö 200¿© °ú¼ö³ó°¡¿Í ÇùÀǸ¦ °ÅÃÄ Ä·ÆäÀÎÀ» ÁøÇàÇϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù.
À̸¦ À§ÇØ À̸¶Æ®´Â Àå¼ö, ¿¹»ê, ¹®°æµî ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ ³«°ú µÈ »ç°ú °¡¿îµ¥ 20¸¸°³¸¦ ¼±º°ÇØ 6000¿ø(11ÀÔ À̳»)¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. (400Åæ±Ô¸ð)
Á¤»ó »óÇ°ÀÌ 8900¿ø(5~8ÀÔ1.3kg)ÀÎ °ÍÀ» °¨¾ÈÇϸé 50% °¡·® Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±º°µÈ »ç°úµéÀº À̹ø ³«°ú·Î ÀÛÀº ÈìÁýÀÌ »ý±â°í ¸ð¾çÀÌ ±ÕÀÏÇÏÁø ¾ÊÁö¸¸, ¼öÈ®±â Á÷ÀüÀÌ¾î¼ ´çµµµµ ¿ì¼öÇÏ°í À̸¶Æ® »óÇ° ÆǸűâÁØ¿¡µµ ºÎÇÕµÈ °ú¼öµé¸¸ °ñ¶ó³½ °ÍÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ »ç°ú(È«·Î)ÀÇ °æ¿ì dzÀÛÀÌ ¿¹»óµÅ ´çÃÊ °¡°ÝÀÌ Áö³ÇØ ´ëºñ 10~20%±îÁö ¶³¾îÁú °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆÀ¸³ª À̹ø ³«°ú·Î Àü³â°ú µ¿ÀÏÇϰųª 5%°¡·® Àú·ÅÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î °¡°ÝÀÌ °áÁ¤µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
À̸¶Æ®´Â ÀÌ¿Í ÇÔ²² »ó´ëÀûÀ¸·Î ³«°úÇÇÇØ°¡ ÀûÀº °æºÏ ¾Èµ¿, ¿µÁÖÁö¿ªÀÇ »ç°ú»êÁö¸¦ ã¾Æ Ãß°¡ ¹°·® È®º¸¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ¾î Ãß¼®¼±¹°¼¼Æ®´Â ½Ã¼¼´ëºñ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®´Â À̹ø Ä·ÆäÀÎÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®±â À§ÇØ 30ÀÏ ¿ÀÀü À̸¶Æ® ¼º¼öÁ¡¿¡¼ Çϱ¤¿Á »óÇ°º»ºÎÀå, ³ó¹ÎÀ» ´ëÇ¥ÇØ ³óÇù °ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ 11½ÃºÎÅÍ '»ç°ú ³«°ú ³ó°¡ µ½±â Ä·ÆäÀÎ'À» ¿¬´Ù.
Çϱ¤¿Á »óÇ°º»ºÎÀåÀº "ÃâÇϸ¦ ¾ÕµÐ »ç°úµéÀÌ ÅÂdzÀ¸·Î ÀÎÇØ ÇѼø°£¿¡ ³«°ú°¡ µÇ¾î¹ö¸° °ú¼ö³ó°¡ÀÇ ½Ã¸§À» Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ´ú¾îµå¸®°íÀÚ À̹ø Ä·ÆäÀÎÀ» ±âȹÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "¹èÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ 60%ÀÌ»ó ³«°úÇÇÇØ°¡ ¹ß»ýÇÑ ¸¸Å ÃßÈÄ ¹è ³ó°¡µ½±â Ä·ÆäÀεµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ cho77love@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>
À̹ø Ä·ÆäÀÎÀº ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ ÃâÇϸ¦ ¾ÕµÐ »ç°úµéÀÌ ÅÂdzÀ¸·Î 50% °¡±îÀÌ ³«°ú°¡ ¹ß»ýÇÔ¿¡ µû¶ó, ¾î·Á¿ò¿¡ óÇÑ °ú¼ö³ó°¡¸¦ µ½±â À§ÇØ »ç°ú ÁÖ¿ä»êÁö 200¿© °ú¼ö³ó°¡¿Í ÇùÀǸ¦ °ÅÃÄ Ä·ÆäÀÎÀ» ÁøÇàÇϱâ·Î °áÁ¤Çß´Ù.
À̸¦ À§ÇØ À̸¶Æ®´Â Àå¼ö, ¿¹»ê, ¹®°æµî ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ ³«°ú µÈ »ç°ú °¡¿îµ¥ 20¸¸°³¸¦ ¼±º°ÇØ 6000¿ø(11ÀÔ À̳»)¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. (400Åæ±Ô¸ð)
Á¤»ó »óÇ°ÀÌ 8900¿ø(5~8ÀÔ1.3kg)ÀÎ °ÍÀ» °¨¾ÈÇϸé 50% °¡·® Àú·ÅÇÑ °¡°ÝÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ ¼±º°µÈ »ç°úµéÀº À̹ø ³«°ú·Î ÀÛÀº ÈìÁýÀÌ »ý±â°í ¸ð¾çÀÌ ±ÕÀÏÇÏÁø ¾ÊÁö¸¸, ¼öÈ®±â Á÷ÀüÀÌ¾î¼ ´çµµµµ ¿ì¼öÇÏ°í À̸¶Æ® »óÇ° ÆǸűâÁØ¿¡µµ ºÎÇÕµÈ °ú¼öµé¸¸ °ñ¶ó³½ °ÍÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ »ç°ú(È«·Î)ÀÇ °æ¿ì dzÀÛÀÌ ¿¹»óµÅ ´çÃÊ °¡°ÝÀÌ Áö³ÇØ ´ëºñ 10~20%±îÁö ¶³¾îÁú °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÆÀ¸³ª À̹ø ³«°ú·Î Àü³â°ú µ¿ÀÏÇϰųª 5%°¡·® Àú·ÅÇÑ ¼öÁØÀ¸·Î °¡°ÝÀÌ °áÁ¤µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
À̸¶Æ®´Â ÀÌ¿Í ÇÔ²² »ó´ëÀûÀ¸·Î ³«°úÇÇÇØ°¡ ÀûÀº °æºÏ ¾Èµ¿, ¿µÁÖÁö¿ªÀÇ »ç°ú»êÁö¸¦ ã¾Æ Ãß°¡ ¹°·® È®º¸¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ¾î Ãß¼®¼±¹°¼¼Æ®´Â ½Ã¼¼´ëºñ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®´Â À̹ø Ä·ÆäÀÎÀ» ³Î¸® ¾Ë¸®±â À§ÇØ 30ÀÏ ¿ÀÀü À̸¶Æ® ¼º¼öÁ¡¿¡¼ Çϱ¤¿Á »óÇ°º»ºÎÀå, ³ó¹ÎÀ» ´ëÇ¥ÇØ ³óÇù °ü°èÀÚµéÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ 11½ÃºÎÅÍ '»ç°ú ³«°ú ³ó°¡ µ½±â Ä·ÆäÀÎ'À» ¿¬´Ù.
Çϱ¤¿Á »óÇ°º»ºÎÀåÀº "ÃâÇϸ¦ ¾ÕµÐ »ç°úµéÀÌ ÅÂdzÀ¸·Î ÀÎÇØ ÇѼø°£¿¡ ³«°ú°¡ µÇ¾î¹ö¸° °ú¼ö³ó°¡ÀÇ ½Ã¸§À» Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ´ú¾îµå¸®°íÀÚ À̹ø Ä·ÆäÀÎÀ» ±âȹÇÏ°Ô µÆ´Ù"¸ç "¹èÀÇ °æ¿ì¿¡µµ ÁÖ¿ä»êÁö¿¡¼ 60%ÀÌ»ó ³«°úÇÇÇØ°¡ ¹ß»ýÇÑ ¸¸Å ÃßÈÄ ¹è ³ó°¡µ½±â Ä·ÆäÀεµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌÃÊÈñ ±âÀÚ cho77love@
<¨Ï¼¼°è¸¦ º¸´Â â °æÁ¦¸¦ º¸´Â ´«, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦(www.asiae.co.kr) ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>