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¹é¼³ °Ç°ÇÑ ¿Ã¸®°í´ç ½ÄÀ̼¶À¯ 33 À̺¥Æ®´Â '¿Ã¸®°í´ç ¼±ÅÃÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ ±âÁØÀº ½ÄÀ̼¶À¯ ¾ç'À̶ó´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÁýÁßÀûÀ¸·Î ¾Ë¸®±â À§ÇØ ±âȹµÆ´Ù.
¹é¼³ °Ç°ÇÑ ¿Ã¸®°í´çÀº Àå °Ç°¿¡ ÁÁÀº ½ÄÀ̼¶À¯°¡ 33% ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î(100 g ´ç 33g ÇÔÀ¯), °î¹°·Î ¸¸µç ¿Ã¸®°í´ç(À̼Ҹ»Åä¿Ã¸®°í´ç)º¸´Ù ½ÄÀ̼¶À¯°¡ 5¹è ´õ ¸¹À¸¸é¼ Ä®·Î¸®´Â 17%(¼³ÅÁ ´ëºñ 40%) ´õ ³·´Ù. ¶ÇÇÑ Àå³» ºñÇÇ´õ½º ±Õ Áõ½ÄÀ» µµ¿Í Àå °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÅëÇØ ¿Ã¹Ù¸¥ ¿Ã¸®°í´çÀÇ ¼±Åà ±âÁØÀº ½ÄÀ̼¶À¯¶ó´Â ¸Þ½ÃÁö¸¦ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô È®½ÇÇÏ°Ô °¢ÀνÃÄÑ, 7³â ¿¬¼Ó ´ëÇѹα¹ ¿Ã¸®°í´ç ÆǸŠ1À§ Á¦Ç°À¸·Î¼ ¸í¼ºÀ» È®°íÈ÷ ÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ¿ÃÇØ 200¾ï¿ø ¸ÅÃâ ¸ñÇ¥ ´Þ¼º¿¡ ÁÖ·ÂÇÏ°Ú´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
´ÙÀ½´Þ 21ÀϱîÁö ÁøÇàµÇ´Â ½ÄÀ̼¶À¯ 33 À̺¥Æ®´Â ¿Â¶óÀο¡¼´Â ¹é¼³È¨ÆäÀÌÁö ³» ¿Ã¸®°í´ç À̺¥Æ® ÆäÀÌÁö(www.beksul.net/oligo.do)¸¦ ÅëÇØ 1Â÷, 2Â÷·Î ³ª´² ÁøÇàµÈ´Ù.
À̱¤È£ ±âÀÚ kwang@asiae.co.kr
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